soba YUI





自然薯 :: 2016/11/04(Fri)

おはようございます。

大変お待たせいたしました。

今年も農家さんの掘りたて自然薯を届けて頂きました!



ゆいでは出汁でのばしたり薄めたりせず、

そのまんまでお出ししています。

まずはわさびでひとくち、辛汁でまたひとくち、

最後にお蕎麦に絡めて・・・・!

2通りのすりおろし方をブレンドしてご提供しておりますので

土の香りいっぱい、コシと粘りをお楽しみ下さい。

自然薯 

  1. 蕎麦と食材